디저트의 역사1 디저트의 역사 식사 후 즐기는 달콤한 순간, 디저트는 오랜 세월 동안 우리 식문화의 중요한 부분이었습니다. 디저트의 역사는 인류 문명만큼이나 오래되었으며, 각 지역과 시대별로 독특한 발전을 이루어왔습니다. 시대와 문화를 초월하여 디저트는 단순한 간식을 넘어 사회적, 문화적 의미를 담고 있습니다. 디저트의 고대 기원과 초기 발전 과정 인류의 역사에서 디저트는 놀랍도록 오래된 기원을 가지고 있습니다. 고대 이집트인들은 약 3,000년 전에 이미 꿀과 과일을 섞어 만든 간단한 디저트를 즐겼습니다. 이들은 천연 감미료인 꿀을 사용해 다양한 페이스트리와 달콤한 음식을 개발했으며, 이는 당시 귀족 계층의 특별한 기쁨이었습니다. 한편 고대 중국에서는 약 200 BCE 무렵부터 찐 디저트와 당화된 과일을 즐겼으며, 이는 오늘날.. 2024. 10. 23. 이전 1 다음
